Cibi autunnali per il benessere: zucca, funghi, cavoli e melograno

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Immagine tematica: i 4 supercibi autunnali che aumentano

In autunno, alcuni alimenti di stagione possono aiutare a sostenere le difese dell organismo. Secondo Kari Kooi, dietista del Methodist Hospital di Houston, zucca, funghi, cavoli e melograno sono particolarmente ricchi di nutrienti utili in questa stagione.

La zucca è ricca di beta-carotene, i funghi di vitamina D, i cavoli di vitamina C e fibre, il melograno di antiossidanti. Nessuno di questi alimenti è miracoloso, ma insieme a una dieta varia possono contribuire al benessere stagionale.

Conclusione

I cibi autunnali sono nutrienti e gustosi, ma non esistono supercibi che aumentano il benessere da soli. La varietà alimentare resta la strategia migliore.

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