Glutine e tiroidite: cosa dice la ricerca scientifica

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Illustrazione della tiroide

Fonte: Wikimedia Commons

Alcuni studi hanno osservato un legame tra celiachia e tiroidite di Hashimoto, due malattie autoimmuni che possono coesistere. Ricerche preliminari suggeriscono che una dieta senza glutine può ridurre gli autoanticorpi anti-tiroide in alcune persone celiache.

Non ci sono prove sufficienti che la dieta senza glutine sia utile per la tiroide in persone non celiache. La ricerca è in evoluzione e le evidenze sono limitate. La tiroidite richiede diagnosi e cure mediche specifiche.

Conclusione

Il legame tra glutine e tiroidite esiste in contesti di celiachia diagnosticata. Per la popolazione generale, non ci sono raccomandazioni per eliminare il glutine a scopo tiroideo.

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