Alimentazione in ufficio: consigli per chi pranza fuori casa

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Pranzo da portare in ufficio

Pranzare fuori casa è una realtà per una persona su tre in Italia. Tra mensa, bar, ristoranti e panini veloci in ufficio, mantenere un'alimentazione equilibrata richiede qualche accorgimento.

Consigli pratici

  • Dedicare almeno un'ora al pasto, se possibile. Mangiare di fretta porta a scegliere cibi meno salutari
  • Preparare il pranzo da casa permette di controllare ingredienti e porzioni
  • In mensa, scegliere un primo con verdure, un secondo proteico magro e contorno di verdure
  • Evitare i fritti e i condimenti pesanti
  • Bere acqua, non bibite zuccherate

Al lavoro

Tenere uno spuntino sano in ufficio (frutta secca, yogurt, frutta fresca) aiuta a evitare la tentazione dei distributori automatici. La regolarità dei pasti è importante per mantenere l'energia durante la giornata.

Conclusione

Mangiare fuori casa non significa necessariamente mangiare male. Con qualche accorgimento e un minimo di pianificazione, è possibile mantenere una dieta equilibrata anche in ufficio.

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