Dieta mediterranea e cervello: cosa dice la ricerca

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Dieta mediterranea

Uno studio della Medical School dell'Università di Exeter (Regno Unito), pubblicato su Epidemiology, ha analizzato dodici ricerche sul rapporto tra dieta mediterranea e funzioni cognitive. I risultati suggeriscono una correlazione tra un'alimentazione ricca di frutta, verdura, olio d'oliva e carboidrati complessi e un minor declino cognitivo.

Limiti dello studio

Si tratta di una meta-analisi di studi osservazionali, non di studi clinici controllati. La correlazione non dimostra causalità. Altri fattori dello stile di vita delle persone che seguono la dieta mediterranea potrebbero contribuire ai risultati.

Conclusione

La dieta mediterranea è associata a numerosi benefici per la salute, ma non è dimostrato che prevenga specificamente l'Alzheimer o altre forme di demenza. Una dieta equilibrata è comunque una scelta consigliata per il benessere generale.

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