Caffè: origini, varietà e impatto ambientale

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Immagine tematica: 3 cose da sapere prima di bere un caffe

Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo. Le specie più famose sono l Arabica, originaria dell Etiopia, e la Robusta, più facile da coltivare. Le principali aree di produzione sono Brasile, Vietnam, Colombia e Indonesia.

La produzione di caffè ha un impatto socio-ambientale significativo. Alcune coltivazioni non rispettano i diritti umani e gestiscono male i materiali tossici. Scegliere caffè del commercio equo può aiutare.

Conclusione

Il caffè è una bevanda che può essere gustata con consapevolezza, conoscendo le sue origini e l impatto della sua produzione.

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